Von Gent aus erkunden Sie die sehr grüne Umgebung. Sie folgen eine Weile dem Fluss Leie und erreichen das "Freilichtmuseum" von Brügge, das nicht umsonst zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Dann geht es weiter nach Roeselare. Und am Ende jeder Tour: Essen gehen in Restaurants, in denen auch Feinschmecker gerne mal einen Abstecher machen. Einige Restaurants sind sogar im Gault Millau gelistet. » mehr über Radreise Flandern Kulinarisch
„Vor Ihnen steht ein Trio von...“ In den Restaurants unserer belgischen Hotels ist Abend für Abend ein kulinarisches Festmahl garantiert. Schon tagsüber läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen, und auch die Orte am Wegesrand sind nicht zu verachten. Es beginnt in Gent. Nehmen Sie die St.-Bavo-Kathedrale, deren Bischofsgräber eine italienische Pracht ausstrahlen, die kaum zum bodenständigen Charakter der Niederlande passt. Die restaurierte „Anbetung des mystischen Lammes“ der Maler Hubert und Jan van Eyck ist ein weiterer Grund, einen Blick hineinzuwerfen.
Während der viertägigen Wanderung ist es ein reines Vergnügen. Von Gent aus besuchen Sie das mittelalterliche Brügge und anschließend über das Brügger Ommeland Roeselare. Bei der 7-tägigen Variante machen Sie von Gent und Brügge aus auch Rundfahrten, unter anderem ins grüne Scheldeland und nach Damme, der Stadt des Tijl Uilenspiegels. Und am Ende des Tages erwartet Sie ein weiteres hervorragendes Abendessen.
Dulle Griet, Lievekaai, Patershol, Pensmarkt... die Namen verraten es schon: Gent atmet Geschichte. Wenn Sie die Stadt besuchen, sollten Sie Ihr Fahrrad unbedingt an einer dieser mittelalterlichen Fassaden abstellen. Eine Gasse hinunter, durch ein Tor, um eine Ecke und im Zickzack über einen Platz zu fahren, um zu einem winzigen Laden mit Trödelgeschäft oder einer düsteren Festung zu gelangen, in der Führer eifrig erklären, wie arme Schlucker früher verroht sind. Und natürlich sollte man die riesige St.-Bavo-Kathedrale bewundern.
Diese Reise führt Sie auch zu einem weiteren mittelalterlichen Highlight: Brügge. Stellen Sie Ihr Fahrrad irgendwo an einer Fassade ab und schlendern Sie entlang der Grachten. Die schönen mittelalterlichen Gebäude spiegeln sich im unbewegten Wasser. Hier gleiten ein paar Schwäne lautlos vorbei, ein Stück weiter zanken ein paar Spatzen in einem riesigen Kastanienbaum. Der Hauptgang des Tages ist der beeindruckende Belfried und zum Nachtisch serviert Brügge den idyllischen Beginenhof. Na ja, und das eigentliche Abendessen am Abend steht ja auch noch bevor!
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