Zunächst lohnt sich ein Besuch der mittelalterlichen Altstadt von Saluzzo, malerisch am Berghang gelegen und gekrönt von einer imposanten Burg. Hier können Sie gotische Kirchen und Renaissance-Paläste bewundern. Von Saluzzo aus können Sie eine zusätzliche Runde durch das grüne Bronda-Tal drehen, von wo aus Sie das Castello di Castellar Saluzzo sehen können. Auf dem Rückweg lohnt ein Stopp an der wunderschönen Burg von Manta, bevor die Radtour durch weitläufige Obstplantagen zurückführt.